ごはん

夕食朝食の2食付き

鬼木棚田米、自家製味噌、地元の新鮮な野菜、長崎県産のお魚、鹿や猪ジビエなど四季を感じる食材を囲炉裏にてお召し上がりいただきます。

※体験民泊ですのでお食事は河内家と一緒にとっていただきます。

朝食時に、鬼木自慢の棚田米のかまど炊き体験ができます。

夕食 一例 ジビエ鹿焼肉、季節の焼き野菜、鬼木の大根サラダ、長崎の新鮮お刺身、羽釜ご飯のきりたんぽ、羽釜ご飯、鬼木みその味噌汁

oniwaでは四季折々旬の食を楽しんでいただけます。また炭火にて目の前で調理しながらいただきます。

朝食 一例 鬼木の棚田米羽釜ご飯、鬼木みその味噌汁、長崎県産鯵の干物、季節のサラダ、お漬物、副菜、有明のり、地鶏卵、削り立ての鰹節

朝食時にかまどでご飯炊き体験をしていただけます。ほぼ皆様炊かれます。自分で炊いたお米の美味しさを味わってください。